Co właściwie oznaczają „wakacje na farmie” jakie oferuje gospodarstwo agroturystyczne, agroturystyka na Kaszubach? Dojenie i inne czynności rolnicze to tylko niektóre z wielu cech wakacji na farmie. Gość zapoznaje się z gospodarstwem oraz codziennym sposobem pracy i życia w gospodarstwie agroturystycznym, agroturystyka na Kaszubach. Konsumpcja i kupowanie domowych produktów to kolejna ważna cecha. Przepisy, które różnią się w zależności od regionu, określają, ile produktów musi pochodzić z samego gospodarstwa lub z okolicznych gospodarstw.
Decydującym czynnikiem dla wszystkich ofert agroturystycznych jakie poleca gospodarstwo agroturystyczne, agroturystyka na Kaszubach jest: Musi to być gospodarstwo rolne, przeważnie rodzinne, w którym funkcjonuje system rolniczy. Dostawca musi spędzać więcej czasu na rolnictwie niż na turystyce. Działalność agroturystyczna jest komplementarna w stosunku do rolnictwa i nie zakłóca procesów rolniczych.
Różnorodne oferty: Dziś agroturysta może wybierać między historycznymi gospodarstwami agroturystycznymi, gospodarstwami letniskowymi i przyjaznymi dla alergików, a także gospodarstwami jeździeckimi, ekologicznymi i przyjaznymi dla klimatu. Na przykład południowotyrolski znak towarowy „Roter Hahn” połączył na swojej stronie internetowej 13 różnych kwater i podzielił je na pięć poziomów jakości. Ci, którzy chcą zarezerwować wakacje na farmie on-line i last minute, tutaj z łatwością znajdą przegląd dostępnych kwater, takich jak choćby gospodarstwo agroturystyczne, agroturystyka na Kaszubach.